花生米去皮设备

一、产品简介

花生米去皮设备又称湿法去皮机是采用湿法工艺，专门用来脱花生米、蚕豆、大豆、杏仁的外皮(也称脱膜)专用设备。广泛用于油炸花生米、着味花生米、花生大豆蛋白奶粉、花生大豆杏仁酱菜、八宝粥、杏仁露、杏仁罐头、油炸蚕豆等产品的前期脱衣(皮)处理。设备脱衣率高，脱衣后的成品不破碎，色泽光亮，表面不褐变，蛋白质不变性。脱衣(皮)的同时，皮米自动分离，效益高，操作简单。

二、加工物料

花生米去皮设备广泛用于油炸花生米、着味花生米、花生大豆蛋白奶粉、花生大豆杏仁酱菜、八宝粥、杏仁露、杏仁罐头、油炸蚕豆等产品的前期脱衣(皮)处理。

三、工作原理

将浸泡过的米、豆、仁倒入料斗，经震动使原料进入由三个动力辊固定的旋转胶轮，通过诱导条、进料轮的作用，由刀架上的刀片将原料外皮切口，然后出料轮将脱皮后的米、仁、豆压入出料斗，并在出料斗排出，外皮经由甩皮轮甩出。

四、设备优势

1、该设备的脱皮率高、产量大；

2、该设备具有体积小、能耗低、效率高、易操作等特点；

3、该设备应用广泛，可以用作蚕豆、大豆、杏仁等干果的去皮，一机多用，提高机器的利用率。