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花生圆锅油炸机和连续油炸机的使用区别

  • 发布人:花生加工设备
  • 发布日期:2023-12-01

花生圆锅油炸机和连续油炸机是食品加工中常用的两种油炸设备,它们在使用上有着一些明显的区别。下面将分别介绍这两种油炸机的特点以及它们之间的使用区别。

首先介绍花生圆锅油炸机。花生圆锅油炸机是一种传统的油炸设备,通常用于小型食品加工厂或者家庭使用。它的外形呈圆筒状,内部装有用于加热的电加热管或燃气加热器。在使用时,用户需要将食品放入油炸机内,然后通过设备上的控制器设置油温和时间,待油温达到要求后,开始进行油炸。油炸完成后,需要通过手动的方式将食品捞出,然后清理设备内部,可以重新进行下一批食品的油炸。

圆锅油炸机 (17).jpg

而连续油炸机则是一种自动化程度较高的油炸设备。它通常采用不锈钢制作,外形长方形,内部有数个加热区域和输送带。在使用时,食品通过输送带连续地进入油炸机内部,在设定的时间内完成油炸,然后再通过另一端的输送带被输送出来。整个油炸过程是连续进行的,无需手动搬运食品。

连续油炸机 (7).jpg

两种油炸机在使用上的区别主要体现在以下几个方面:

1、生产效率:连续油炸机相对花生圆锅油炸机具有更高的生产效率。由于连续油炸机的自动化程度高,可以持续不断地进行油炸操作,适用于大规模食品加工厂的生产需求;而花生圆锅油炸机适用于小规模或家庭使用,生产效率相对较低。

2、动强度:由于连续油炸机具有自动化连续作业的特点,减少了人工搬运食品的工序,降低了劳动强度;而花生圆锅油炸机需要手动搬运食品,劳动强度较大。

3、设备清洁和维护:连续油炸机通常配有清洁系统和油循环系统,便于清洗和维护;而花生圆锅油炸机需要手动清洁设备内部,并且在维护上相对不那么方便。

总的来说,连续油炸机在大规模食品加工厂中的应用较为广泛,其自动化的特点提高了生产效率,降低了劳动强度,便于清洁和维护。而花生圆锅油炸机则适用于小规模或家庭使用,价格相对较低,操作简单,但生产效率较低,需要较多的人工搬运和清洁设备。在选择使用油炸机时,需根据实际生产需求和预算来确定。